AutoradminCategoriaEntrants, Pastissos, Primers plats
Agafem el pa bimbo i es suca amb maionesa (4 llesques).
Tallat molt petit: ceba caramelitzada, tonyina, enciam, salmó fumats i maionesa. Quan s'ha posat la barreja a sobre en les diferents capes del pa, es posa ou dur ratllat a sobre de l'ultim pa bimbo
Es repeteix 3 vegades la massa. Al final es cobreix de rovell d'ou (Amparo). Finalment es crema (com la crema catalana).
Una segona opció:
El farciment es fa amb formatge del Cadí i pernil dolç de l'ample. A cada capa s'unta amb betxamel.
l final es cobreix tot de betxamel i per sobre formatge ratllat.
Ho gratinem.
Atipa molt!!!
Ingredients
Descripcions
Agafem el pa bimbo i es suca amb maionesa (4 llesques).
Tallat molt petit: ceba caramelitzada, tonyina, enciam, salmó fumats i maionesa. Quan s'ha posat la barreja a sobre en les diferents capes del pa, es posa ou dur ratllat a sobre de l'ultim pa bimbo
Es repeteix 3 vegades la massa. Al final es cobreix de rovell d'ou (Amparo). Finalment es crema (com la crema catalana).
Una segona opció:
El farciment es fa amb formatge del Cadí i pernil dolç de l'ample. A cada capa s'unta amb betxamel.
l final es cobreix tot de betxamel i per sobre formatge ratllat.
Ho gratinem.
Atipa molt!!!