Agafem el 1/2 l de nata líquida i la posem uns 5 minuts al congelador.
La traiem i la munten juntament amb el sucre fins que estigui a punt de neu.. Es tira en la xocolata tèbia i es barreja.
Li afegim un raig de conyac, de curaçao o cointreau.
Es fan boletes i es fiquen a la nevera. Quan estiguin consistents es rebossen de "xurritos" de xocolata i es tornen a posar a la nevera.
Ingredients
Descripcions
Agafem el 1/2 l de nata líquida i la posem uns 5 minuts al congelador.
La traiem i la munten juntament amb el sucre fins que estigui a punt de neu.. Es tira en la xocolata tèbia i es barreja.
Li afegim un raig de conyac, de curaçao o cointreau.
Es fan boletes i es fiquen a la nevera. Quan estiguin consistents es rebossen de "xurritos" de xocolata i es tornen a posar a la nevera.