Sípia estofada amb cues de rap

Comment

AutoradminCategoria,

 

Recepte del llibre "Cuinar és senzill", pàg 184
 Sípies congelades petites
 Cues de rap
1

Per què les sípies quedin més toves, les posem en aigua bullida per tal de trencar els nervis.

El rap es sal, es posa una mica de pebre, s'enfarina i es fregeix.
S'afegeix a la cassola després de tirar-li el tomàquet i l'aigua.

Ingredients

Recepte del llibre "Cuinar és senzill", pàg 184
 Sípies congelades petites
 Cues de rap

Descripcions

1

Per què les sípies quedin més toves, les posem en aigua bullida per tal de trencar els nervis.

El rap es sal, es posa una mica de pebre, s'enfarina i es fregeix.
S'afegeix a la cassola després de tirar-li el tomàquet i l'aigua.

Notes

Sípia estofada amb cues de rap

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *