olives
sajolida
fonoll
timó
dents d'all amb la pela
1
Posar les olives durant 9 dies en aigua envasada i canviar-la cada 2 dies.
Trencar les olives d'una en una amb un martellet.
Posar 9 parts d'aigua per una de sal i afegir les olives, el fonoll, la sajolida, el timó i els alls sencers amb pela.
Deixar durant 2 mesos mínim.
Si es vol es pot posar un xic de vinagre i pebre dolça vermella
Ingredients
olives
sajolida
fonoll
timó
dents d'all amb la pela
Descripcions
1
Posar les olives durant 9 dies en aigua envasada i canviar-la cada 2 dies.
Trencar les olives d'una en una amb un martellet.
Posar 9 parts d'aigua per una de sal i afegir les olives, el fonoll, la sajolida, el timó i els alls sencers amb pela.
Deixar durant 2 mesos mínim.
Si es vol es pot posar un xic de vinagre i pebre dolça vermella