2 codonys grans o 4 petits
2 dents d'alls
sal, sucre i oli
1
Pelar i netejar els codonys i es posen a bullir.
Quan estan freds s'escorren i afegim 2 dents d'all ben picats.
Barregem els alls amb els codonys juntament amb un xic de sal i sucre (opcionalment es pot posar poma).
S'agafa el setrill i s'afegix oli mentre es va remenant com si féssim maionesa fins a quedar lligat.
Ingredients
2 codonys grans o 4 petits
2 dents d'alls
sal, sucre i oli
Descripcions
1
Pelar i netejar els codonys i es posen a bullir.
Quan estan freds s'escorren i afegim 2 dents d'all ben picats.
Barregem els alls amb els codonys juntament amb un xic de sal i sucre (opcionalment es pot posar poma).
S'agafa el setrill i s'afegix oli mentre es va remenant com si féssim maionesa fins a quedar lligat.