AutoradminCategoriaEntrants, Peixos, Segons plats
Posar els calamars en un plat i cobrir-los amb llet. Deixar-ho durant 1 h dins la nevera.
Preparem una barreja en un bol: 1 ou batut, 150ml gasosa o cervesa, 1 cullerada sopera Levadura Royal, sal i 125 g de farina. Ho batem tot amb el turmix i ho posem dins la nevera durant 1h - 1h30'.
Quan els volguem fer, agafarem els calamars i els eixugarem amb paper de cuina una mica. Després els posarem dins el bol. Ho remenem.
Posem oli en una paella i quan estigui ben calent anem afegint els calamars.
Ingredients
Descripcions
Posar els calamars en un plat i cobrir-los amb llet. Deixar-ho durant 1 h dins la nevera.
Preparem una barreja en un bol: 1 ou batut, 150ml gasosa o cervesa, 1 cullerada sopera Levadura Royal, sal i 125 g de farina. Ho batem tot amb el turmix i ho posem dins la nevera durant 1h - 1h30'.
Quan els volguem fer, agafarem els calamars i els eixugarem amb paper de cuina una mica. Després els posarem dins el bol. Ho remenem.
Posem oli en una paella i quan estigui ben calent anem afegint els calamars.