patates
sèpia
tomàquet
1 all
1 fulla de llaurer
sal, pebre dolça vermella
fumet de peix
1
En una cassola amb oli posem la ceba tallada ben petita.
Quan es comença a posar rossa s’afegeix la sèpia també tallada petita.
Al cap d’una estona es posa tomàquet triturat, 1 fulla de llaurer, 1 all sencer (se li dóna un cop) i pebre dolça vermella.
Es deixa una estona i es posen les patates talladetes a daus. Es remenen i s’afegeix fumet de peix.
Ingredients
patates
sèpia
tomàquet
1 all
1 fulla de llaurer
sal, pebre dolça vermella
fumet de peix
Descripcions
1
En una cassola amb oli posem la ceba tallada ben petita.
Quan es comença a posar rossa s’afegeix la sèpia també tallada petita.
Al cap d’una estona es posa tomàquet triturat, 1 fulla de llaurer, 1 all sencer (se li dóna un cop) i pebre dolça vermella.
Es deixa una estona i es posen les patates talladetes a daus. Es remenen i s’afegeix fumet de peix.