1 tasses arròs per persona
¼ conill
150 g costella
pebrot vermell
pèssols
ceba
tomàquet
1
En una cassola de terrissa posem l’oli i el tall (conill, costella) salat i una mica de pebre. Quan està sofregit afegim ceba tallada petita, pebrot i pèsols.
Quan està tou afegim tomàquet, all, julivert i ho remenem. Després posem l’arròs I ho deixem coure una mica. Afegim sal i aigua bullida per coure’l.
Ingredients
1 tasses arròs per persona
¼ conill
150 g costella
pebrot vermell
pèssols
ceba
tomàquet
Descripcions
1
En una cassola de terrissa posem l’oli i el tall (conill, costella) salat i una mica de pebre. Quan està sofregit afegim ceba tallada petita, pebrot i pèsols.
Quan està tou afegim tomàquet, all, julivert i ho remenem. Després posem l’arròs I ho deixem coure una mica. Afegim sal i aigua bullida per coure’l.