En una safata poseu oli l a ceba tallada molt petita en rodanxes. Col·locar el lluç a sobre prèviament neta i salada.
Ruixar amb el suc d'una llimona, un raig d'oli, el xerès i el puré de tomàquet.
A continuació empolvorem amb els alls picats una mica de julivert trinxat i el pa ratllat.
Adornar amb l'altra llimona
Posar-ho al forn 30 minuts a 100-110ºC i de tant en tant ruixar amb la salsa que hi ha a la safata
0 racions