Agafar i barrejar dins d'un pot 1 cullerada sopera de mel, 2cullerades d'oli, 1 cullerada de mostassa antiga, sal i pebre
Agafar la costella sencera i pintar-la pel davant i pel darrera amb la salsa i ficar-la al forn a 180ºC durant un mínim de 30 minuts.
Cal anar girant les costella i regar-la amb la salsa.
Quan gairebé estigui cuita hi posem les herbes aromàtiques per sobre (farigola, sajolida i orenga)
0 racions