Tallem molt petit el porro, pastanagues, ceba, patata (si es vol també es pot posar carbassa). Ho posem a bullir durant 1h:30' amb l'ós de pernil.
Després hi afegim el blat de moro i hi deixem uns altres 30'. Afegim el gra i ho deixem 15' més,
Per últim s'hi posa fideus i arròs
0 racions